תפריט אסייתי למיטיבי טעם


 

מרקים

טום יאם-עם טופו/פרגית/פירות ים

מרק דגים תאילנדי  (חמצמץ)

וון טון צח עם אטריות אורז

 

מנה ראשונה לבחירה

לארב גאי – סלט עשבי תיבול, בשר קצוץ מאודה שרי ואורז קלוי

נאם טוק - סלט בקר ואטריות אורז

אלו גובי - תבשיל פרחי כרובית ותפו"א

סשימי סלמון על מצע אטריות שעועית דקיקות ברוטב יוזו

ספרינג רול שרימפס ויאטנמי קריספי

דאל עדשים כתומות

 

מנה עיקרית לבחירה

פאד תאי - כמו בקוואסן

פרגית במשרה סאטה, צרוב במחבת

תבשיל עוף בקארי ירוק חצילים וחלב קוקוס (בתוספת אורז יסמין לבן וריחני)

פילה דג לבן (תלוי בדייג שלי) בעשבי תיבול וצ'ילי על מצע אטריות אורז שחורות חמצמצות

עוף מסאלה על מצע אורז בר

ירקות ירוקים מוקפצים קלות על מצע אורז סלק אדום אש

 

קינוח

קרם טפיוקה ופירות העונה

מוס שוקולד מושחת במיוחד

בננות מקורמלות בריבת חלב ביתית על מצע עוגת אורז קריספית

בנופי הדרים ושוקולד חלב

גלידת בננה תרד ברוטב ריבת חלב